
在竞争激烈的餐饮市场中,每一位餐饮人都渴望成功。成功并非偶然,而是基于对行业深刻的理解和精准的策略。为此,我们精心打造了这套餐饮人必修课,旨在帮助您从选址、定位、菜品设计到营销策略,全面掌握餐饮经营的精髓。
课程内容丰富,涵盖了餐饮人从入门到精通的各个阶段。我们深入剖析了为什么餐饮人需要学习这门课程,以及选址的重要性。在选址方面,我们详细讲解了九大商国问题、市场调研、人流动线和聚客点等关键因素,帮助您在优质商圈中找到最佳位置。
接下来,我们探讨了餐饮行业的自我定位,以及选址三大定位决定成败的原理。通过市场调研,您可以更好地了解目标顾客,从而制定出符合市场需求的产品和服务。我们还分享了如何利用人流动线和聚客点,吸引更多顾客进店消费。
在选址方面,我们详细介绍了如何在优质商圈中争得有利位置,以及餐饮容易成功的品类。我们还揭示了选址排行10大坑,帮助您避免踩雷。在租店前,我们提供了避免的几大坑,以及预判盈亏技巧,让您在租店过程中更加从容。
课程还涵盖了如何寻找适合自己的旺铺、省钱谈转让费房租的方法,以及签合同的几大要命的坑。在门头设计、厨房设计、店内设计等方面,我们提供了提升营业额的秘诀。我们还分享了打造爆品的技巧以及流程,以及八大必点菜的设计方法。
在菜单设计方面,我们提供了正确的设计方法,帮助您提升顾客满意度。针对招工难的问题,我们分享了解决方法,以及新模式薪酬制度,让员工死心塌地地工作。我们还介绍了如何与员工签雇佣协议,以及处理员工和顾客意外受伤的方法。
在员工培训方面,我们提供了发现优点的方法,以及24服务员的提升营业额话术。我们还分享了餐饮店的经营范围、营业执照和食品许可证办证流程,以及装修期必须做的免费宣传方法。
在开业前,我们提供了必做的事项,以及正式开业致命几点一定牢记。在餐饮老板必须知道的几个计算方公式方面,我们提供了让店快速回本的方法,以及建立私域提升营业额的策略。
在顾客添加私域方面,我们提供了让顾客主动添加私域的方法。在营销策略方面,我们拆解了多倍储值、买送方案、异业联盟等方案,以及品牌定位和短视频直播线上引流的方法。
在抖音推广方面,我们介绍了抖音推流机制、快速起号方法,以及线上团购盈利设计和盈利套餐设计。我们还分享了高营业额必做的服务五要诀,以及引流品的设计和套餐提升营业额的方法。
我们介绍了营销之价格锚定,帮助您在市场竞争中脱颖而出。这套餐饮人必修课,旨在帮助您从多个角度提升餐饮经营能力,实现事业的成功。
感谢您的来访,获取更多精彩文章请收藏本站。
















