本课程专注于外卖运营技能的实战教学，旨在帮助学员掌握从课前准备到店铺优化、从提高下单率到提升曝光排名的全方位运营策略。课程涵盖了外卖行业的发展史、商业周期分析、菜单设计与优化、店铺自我诊断与问题解决、排名权重提升、付费与自然流量获取、推广技巧与预算分配、客单价与利润提升、以及外卖店铺数据分析等多个方面。还提供了实用的外卖运营工具包、思维导图、以及避免常见运营陷阱的赠课内容。
课程目录详尽，从课前说明到外卖店铺数据分析，再到赠课内容，涵盖了外卖运营的方方面面。以下是对课程内容的详细介绍：
1_[课前说明]课程怎么看，资料怎么下载，班级群怎么进？.mp4：本部分内容主要介绍了如何观看课程、下载资料以及加入班级群，帮助学员快速熟悉课程环境。
2_《外卖运营实战笔记》详解.mp4：本部分内容详细讲解了外卖运营实战笔记，帮助学员掌握外卖运营的核心要点。
3_[领取]职业代运营做外卖的步骤思维导图.mp4：本部分内容提供了职业代运营做外卖的步骤思维导图，帮助学员梳理外卖运营的流程。
4_[领取]11个外卖运营工具包.mp4：本部分内容提供了11个外卖运营工具包，助力学员提升运营效率。
5_7年外卖行业发展史，拆解外卖商业周期.mp4：本部分内容回顾了外卖行业的发展历程，并分析了外卖商业周期，帮助学员了解行业背景。
6_[提高下单率方法]①设置高下单率引流款的8个技巧.mp4：本部分内容介绍了提高下单率的8个技巧，帮助学员提升店铺下单率。
7[提高下单率方法]②强引流拉高下单率，沉底店铺做到头部案例.mp4：本部分内容通过案例分享，展示了如何通过强引流提升下单率。
8_[提高下单率方法]③打造爆款菜单：死店盘活实战店铺菜品讲解.mp4：本部分内容讲解了如何打造爆款菜单，帮助学员提升店铺销量。
10_[提高下单率方法]⑤1天把爆款销量从0做到3000+的方法.mp4：本部分内容分享了将爆款销量从0做到3000+的方法，助力学员快速提升销量。
11_[菜单搭建]①外卖菜单设计（7大菜品布局法升级版）（1）.mp4：本部分内容介绍了外卖菜单设计的方法，帮助学员优化菜单结构。
12_[菜单搭建]②外卖菜单设计（7大菜品布局法升级版）（2）.mp4：本部分内容继续讲解外卖菜单设计，帮助学员提升菜单质量。
13_[店铺诊断]学会自我诊断店铺问题，找出解决方案.mp4：本部分内容介绍了如何进行店铺诊断，帮助学员找出并解决问题。
14_[提高店铺排名权重]①霸王餐起单做单量递增的4个方案.mp4：本部分内容分享了霸王餐起单做单量递增的4个方案，助力学员提升店铺排名。
15_[提高店铺排名权重]补充：怎么找放霸王餐渠道.mp4：本部分内容补充了如何寻找放霸王餐渠道的方法。
16_[提高店铺排名权重]②做高高峰期下单率，拉高高峰期店铺权重.mp4：本部分内容介绍了如何通过提高高峰期下单率来提升店铺权重。
17_[提高店铺曝光排名]①什么是外卖店铺的付费流、自然流.mp4：本部分内容解释了外卖店铺的付费流和自然流，帮助学员了解曝光排名的来源。
19_[提高店铺曝光排名]②推广：新店、老店、腰部店推广技巧 （2）.mp4：本部分内容介绍了针对不同类型店铺的推广技巧。
20_[提高店铺曝光排名]③推广出价计算方法.mp4：本部分内容讲解了推广出价的计算方法，帮助学员合理分配推广预算。
21_[提高店铺曝光排名]④点金推广：定向出价.mp4：本部分内容介绍了点金推广的定向出价功能，助力学员精准推广。
22_[提高店铺曝光排名]⑤如何避免推广无效曝光，花钱没单（1）.mp4：本部分内容分享了避免推广无效曝光的方法。
23_[提高店铺曝光排名]⑤如何避免推广无效曝光，花钱没单 （2）.mp4：本部分内容继续讲解避免推广无效曝光的方法。
24_[提高店铺曝光排名]⑥如何获取平台的自然曝光（免费曝光）.mp4：本部分内容介绍了如何获取平台的自然曝光。
25_[提高店铺曝光排名]⑦高效分配推广预算、霸王餐、引流款.mp4：本部分内容讲解了如何高效分配推广预算，包括霸王餐和引流款。
26_[提高客单价、利润]提客单价、利润6个实战店铺方案（1）.mp4：本部分内容分享了提高客单价和利润的6个实战店铺方案。
28_[外卖店铺数据分析]外卖后台核心数据功能详解（1）.mp4：本部分内容详细介绍了外卖后台的核心数据功能。
29_[外卖店铺数据分析]外卖后台核心数据功能详解（2）.mp4：本部分内容继续讲解外卖后台的核心数据功能。
30_[赠课1]外卖店铺一定不能踩的6个坑.mp4：本部分内容分享了外卖店铺运营中必须避免的6个坑。
31_[赠课2]店铺动图头像的由来（智能头像）.mp4：本部分内容介绍了店铺动图头像的由来，帮助学员提升店铺形象。
32_[赠课3]如何避免价格一调整，单量断崖式下滑.mp4：本部分内容讲解了如何避免价格调整导致单量下滑的问题。
33_[赠课4]美团、饿了么先开哪个平台才合理？.mp4：本部分内容分析了美团和饿了么平台的优劣势，帮助学员选择合适的平台。
34_[赠课5]流量助手（折扣津贴）开启后导致单量严重下滑.mp4：本部分内容分享了流量助手开启后导致单量下滑的问题及解决方案。
35_[赠课6]菜品动图上传技巧.mp4：本部分内容介绍了菜品动图上传的技巧，帮助学员提升菜品展示效果。
通过以上课程内容，学员可以全面了解外卖运营的各个方面，提升自身运营能力，从而在激烈的外卖市场中脱颖而出。
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