餐饮分享会课程,助力餐饮从业者实现从单店盈利到规模化发展的转型升级,这是一场针对餐饮行业全生命周期管理的实战指南。课程内容丰富,涵盖了从单店运营到连锁扩张的核心知识体系,旨在帮助餐饮从业者打破行业内卷,实现企业的可持续发展。
课程以“破局内卷-打造单店-建立品牌-团队管理-连锁发展”为主线,系统讲解餐饮企业四大基础架构建设。通过分析行业内卷的现状,帮助餐饮从业者找到破局的方法。接着,深入剖析人才招募、领导力培养、股份制改革等管理难题,为餐饮企业的发展提供解决方案。
在打造极致单店方面,课程从四大基础架构入手,包括产品、服务、环境和营销。通过优化这四个方面,餐饮企业可以提升单店盈利能力。课程还介绍了如何建立品牌,包括品牌定位、品牌传播和品牌维护等方面,帮助餐饮企业树立良好的品牌形象。
在团队管理方面,课程重点讲解了如何进行人才招募、领导力培养和股份制改革。通过优化团队结构,提升团队执行力,餐饮企业可以实现高效运营。课程还介绍了企业内部股份制改革的落地方法,帮助餐饮企业实现股权激励,激发员工积极性。
在连锁发展方面,课程提供了招商加盟、分店拓展的完整方法论。通过学习这些方法,餐饮从业者可以轻松实现企业的规模化发展。课程还介绍了如何进行总部培训赋能,确保分店运营的标准化和一致性。
课程目录涵盖了以下内容:
01、分享会能帮你解决什么问题_ev.mp4
02、行业内卷如何破局_ev.mp4
03、发展四大基础架构如何打造极致单店 — 上_ev.mp4
04、发展四大基础架构如何打造极致单店 — 中_ev.mp4
05、发展四大基础架构如何打造极致单店 — 下_ev.mp4
06、发展四大基础架构建立品牌 — 上_ev.mp4
07、发展四大基础架构建立品牌 — 下_ev.mp4
08、发展四大基础架构营销运营_ev.mp4
09、餐饮发展四大基础架构 ——— 团队管理_ev.mp4
10、企业内部股份制如何落地合同拆解上_ev.mp4
11、企业内部股份制如何落地合同拆解中_ev.mp4
12、企业内部股份制如何落地合同拆解下_ev.mp4
13、企业内部管理体系搭建 —— 晋升机制薪酬绩效_ev.mp4
14、企业成功 4 要素:老板的 4 个重要能力_ev.mp4
15、员工为什么愿意跟随公司一起发展上_ev.mp4
16、员工为什么愿意跟随公司一起发展下_ev.mp4
17、领导力养成 —— 团队管理者需要具备的 6 个能力上_ev.mp4
18、领导力养成 —— 团队管理者需要具备的 6 个能力中_ev.mp4
19、领导力养成 —— 团队管理者需要具备的 6 个能力下_ev.mp4
20、经营人 —— 如何选人培养人成就人.mp4_ev.mp4
21、管理人 —— 管理者的五重身份.mp4_ev.mp4
22、餐饮店招人方法上.mp4_ev.mp4
23、餐饮店招人方法下.mp4_ev.mp4
24、如何开分店招商招学员 1. 开分店.mp4_ev.mp4
25、如何开分店招商招学员 2. 招商.mp4_ev.mp4
26、如何开分店招商招学员 3. 合作模式.mp4_ev.mp4
27、如何开分店招商招学员 4. 人群及渠道.mp4_ev.mp4
28、如何开分店招商招学员 5. 招商对接洽谈.mp4_ev.mp4
29、如何开分店招商招学员 6. 总部培训赋能.mp4_ev.mp4
30、企业健康良性长久的发展.mp4_ev.mp4
通过学习这门课程,餐饮从业者可以全面了解餐饮行业的发展趋势,掌握从单店盈利到规模化发展的核心技能,实现企业的转型升级。
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